Еда для вундеркинда

Состояние здоровья ребенка – всегда повод для волнения его родителей. Если он активно задействован, помимо учебы, в спортивной секции, на музыкальных занятиях, на курсах иностранного языка, а в выходные дни посещает театральную студию, тренажерный зал, то уровень его физических и ментальных нагрузок достаточно высок. Это может не лучшим образом сказаться на его здоровье.
Не будем забывать, что обычно такой объем занятий приходится на возраст активного роста школьника — 11-13 лет. В это время в организме ребенка происходит очень много процессов, связанных с затратой энергетических ресурсов, расходующихся на рост и развитие тканей. Именно в этот период ребенок часто жалуется на усталость, повышенную утомляемость и плохое восприятие нового материала во время школьных занятий. Зачастую эти состояния сопровождаются простудными заболеваниями. Такого рода жалобы объясняются двойной нагрузкой на организм, связанной с ростом ребенка и его занятостью. Что делать в таких случаях? Мы постараемся ответить на вопросы, часто задаваемые родителями.
С чем связана повышенная утомляемость у детей?
Это состояние связано с усиленным расходом энергии во время спортивных тренировок, дополнительных занятий и просто увеличением школьной нагрузки.
Можно восполнить недостаток энергии у ребенка за счет усиленного потребления жирной пищи, ведь жиры — это «топливо» для организма?
Для правильного обмена веществ одних жиров мало, несмотря на то, что они являются основными поставщиками энергии. Однако для их расщепления необходимо участие и других компонентов, в первую очередь – белков, содержащиеся в мясе. Помимо строительного материала для тканей организма, белковая пища поставляет вещества, участвующие в энергетическом обмене. Если они поступают в недостаточном количестве, то жиры остаются «невостребованными», и откладываются в жировой ткани. Поэтому питание должно быть сбалансированным.
В мясе содержится аминокислота L-карнитин, дефицит которой вызывает сбой жирового обмена, приводит к усталости и плохой адаптации к увеличивающимся нагрузкам. L-карнитин синтезируется в организме, но в незначительных количествах. В основном он поступает из пищи. Его дневная норма содержится в 300г красного мяса.
То есть в рацион питания ребенка надо каждый день включать мясо?
Нет, это не так. Во-первых, к усиленному белковому рациону могут быть противопоказания, во-вторых, все зависит от роста и телосложения ребенка, его возраста, пищевых предпочтений. Для того чтобы поддерживать ребенка в хорошей форме, лучше ежедневно давать ему препараты, содержащие необходимое количество веществ, задействованных в энергетическом обмене.
Самый эффективный для такого возраста препарат – Элькар, представляющий собой незаменимую аминокислоту L-карнитин.
Каков механизм действия Элькара?
L-карнитин является переносчиком жирных кислот, в «энергетические станции» клеток – митохондрии, где под воздействием окислительно-восстановительных реакций происходит выделение энергии, необходимой для жизнедеятельности всех органов и тканей. Поскольку наиболее энергозависимым является мозг, то при курсовом приеме Элькара у детей заметно увеличиваются работоспособность, внимание, концентрация и восприятие. В неменьшей степени в энергии нуждаются мышцы, особенно если они подвержены регулярным физическим тренировкам. Элькар помогает преодолеть «мышечную усталость», ускорить вывод молочной кислоты, способствует наращиванию мышечной массы, усиливает выносливость. Как поставщик энергии, Элькар помогает в восстановлении организма после перенесенных заболеваний, способствует укреплению иммунитета.
Значит ли это, что Элькар нужно давать часто болеющим детям?
Да, он хорошо зарекомендовал себя в терапии детей, подверженных частому риску простудных и ОРВ-заболеваний. Комплексное лечение этих заболеваний, включавшее Элькар, приводил к скорейшему выздоровлению и снижению заболеваемости, в случае, если прием препарата продолжался после выздоровления.